24-uurs service
Perfecte afwerking
Doordachte totaal installaties
In 2019 opende restaurant Alma in Oisterwijk haar deuren, inclusief een bodega. Chef Wouter van Laarhoven en gastvrouw Malou Hagenaars zorgen hier voor een culinaire ervaring, met een casual fine dining restaurant op de eerste verdieping en een bodega op de begane grond. Bezoekers kunnen genieten van heerlijke lunch- en dinermogelijkheden in deze gastronomische omgeving. HVE mocht haar steentje bijdragen aan dit gave concept.
In het historische De Swaen, de thuisbasis van Alma, werden in het verleden beroemde chefs zoals Cas Spijkers bekroond met Michelinsterren. Wouter van Laarhoven en Malou Hagenaars hebben het restaurant opnieuw tot leven gebracht en bieden op de begane grond de informele Alma Bodega en op de eerste verdieping het fine dining restaurant Alma.
Alma betekent ‘ziel’ in het Spaans, en die ziel is duidelijk te zien en te proeven in de gerechten. In 2022 werd dit bekroond toen Alma fine dining een Michelinster ontving, een erkenning voor de gastvrijheid en kwaliteit waar het allemaal om draait.
HVE mocht bij restaurant Alma aan de gang. Onze taken omvatten onder andere het installeren van beveiligings- en verlichtingssystemen, evenals het netjes wegwerken van alle elektrische bedrading, zoals altijd volgens onze gebruikelijke standaarden. De verlichting die we hebben geïnstalleerd, draagt bij aan een sfeervolle ambiance in het restaurant.
Ben je op zoek naar een partner die jouw zaak naar een hoger niveau kan tillen? Neem dan gerust contact met ons op en ontdek wat we voor jou kunnen betekenen.
Wil je meer zien? Bekijk kijk dan hier al onze projecten.
